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Vamos al primer festival de FoodBikes de México

Este viernes se hará el primer festival de foodbikes en México, una combinación irresistible: comida, bicis, café, cervezas y música.

Seguro han visto una nueva oleada de camiones convertidos en restaurantes rodantes (foodbikes), bueno, pues ahora comienza a nacer una nueva propuesta: las foodbikes, bicis transformadas para llevar comida.

Hoy platicamos con Fabricio Ferrer, coordinador de este festival para compartirles todos los detalles. “Esta nueva tendencia de llevar comida es un tributo a los triciclos de tacos, tamales y pan que hemos visto siempre en nuestras calles, sólo que ahora con nuevas propuestas de comida”.

Festival de FoodBikes

En esta primera edición del festival de FoodBikes van a participar seis propuestas: Café Local, Tizne Tacomotora, Comida del Alma, Potet (botanas), Bonito Gusto (heladería) y Marquesitas Bike.

“Tener una FoodBike es muy económico en la mayoría de los casos en comparación a un foodtruck, ¡y mucho más que un restaurante!”.- Fabricio Ferrer.

“Cada proyecto ya tiene un camino recorrido; sin embargo es la primera vez que vamos a estar todos juntos. Esto lo hacemos con la intención de que la gente conozca esta forma de vender comida. El fenómenos de los foodtrucks ya está muy posicionado, pero no ha sido así con las BikeFoods. Muchos de los que iniciamos estos negocios venimos de la bici y queríamos un negocio que se pudiera pedalear”, así es como han nacido la mayoría de estas propuestas, apuntó Fabricio.

Festival de FoodBikes

Horario y promociones del Festival de FoodBikes

El Festival será este viernes 15 de julio en el Convoy (Tampico 29, col. Roma) desde las 11 de la mañana hasta pasada la medianoche (00:30 hrs). Durante este tiempo habrá diferentes promociones, como 2 cervezas por 50 pesos, coctel de bienvenida (a partir de las 3 pm) y tarjetas de fidelidad para futuras compras en cualquiera de las FoodBikes. También habrá música, coctelería y cervezas artesanales. ¡Qué buena combinación!

El Convoy es un lugar especialmente diseñado para recibir diferentes propuestas de FoodTrucks todos los días, pero en esta ocasión su patio se verá ocupado por bicicletas.

Festival de FoodBikes